Domaine du Cerf

FOOD TRUCK - la petite Bergerie

La Petite Bergerie

Vous rêvez d’apporter une touche gourmande et unique à vos événements ?

Notre restaurant se déplace maintenant en food truck pour répondre à toutes vos envies culinaires, directement sur place !

 

Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, un festival, ou toute autre occasion spéciale, notre food truck transforme chaque événement en une expérience gastronomique inoubliable.

 

Nous vous proposons une sélection de nos plats les plus populaires, préparés avec des ingrédients frais et de qualité, pour satisfaire tous les palais.

Pourquoi choisir notre Food Truck ?

– **Cuisine de Qualité** : Savourez des plats préparés avec le même soin et la même passion que dans notre restaurant.

 

– **Flexibilité** : Nous nous adaptons à vos besoins et préférences, offrant des options personnalisées pour votre menu.

 

– **Praticité** : Pas besoin de vous déplacer, nous venons directement à vous, où que vous soyez.

 

– **Ambiance Festive** : Ajoutez une touche de convivialité et de dynamisme à votre événement avec notre food truck.

Comment réserver ?

Il vous suffit de nous contacter pour discuter des détails de votre événement. Nous serons ravis de créer une expérience sur mesure qui ravira vos invités.

 

Contactez-nous dès aujourd’hui pour réserver notre food truck et savourer des moments délicieux !

Nos Options Culinaires pour Votre Événement

Nous savons que chaque événement est unique, c’est pourquoi nous vous offrons plusieurs options culinaires pour ravir tous vos invités. Découvrez nos différentes spécialités et choisissez celle qui correspond le mieux à l’ambiance et aux goûts de votre occasion spéciale.

Spécialités Viande de Lozère

Pour une expérience culinaire spectaculaire, optez pour nos viandes cuites au brasero. Notre sélection de viandes de Lozère est préparée avec soin pour vous offrir des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez amateur de steak, de côtes de bœuf ou d’autres délices, nous avons ce qu’il vous faut. La cuisson au feu de bois donne à la viande une saveur fumée et irrésistible.

 

-Saucisse

-Merguez

-Entrecôte 

-Brochettes d’onglet

-Brochettes de poulet

-Côtes de Bœuf

-Tomahawk

Spécialité Fruits de Mer au Brasero

Régalez vos invités avec nos fruits de mer frais, grillés à la perfection au brasero. Une option idéale pour les amateurs de cuisine marine.

 

-Gambas Grillées

-Moules

-Couteaux

-Filets de Poisson

-Brochettes de Fruits de Mer

Spécialité Œuf d’Autruche

Pour une expérience culinaire audacieuse et mémorable, essayez notre spécialité à base d’œuf d’autruche. Cet œuf géant, connu pour sa richesse en saveurs et sa texture onctueuse, est cuit à la perfection et servi avec des mouillettes croustillantes et du bacon grillé au brasero.

Les mouillettes, préparées avec du pain artisanal doré, offrent un contraste croustillant et parfait pour tremper dans le jaune d’œuf crémeux. Le bacon, grillé sur le feu de bois, apporte une saveur salée et croquante qui complète ce plat de manière divine.

Spécialité de Raclette de Fromage

Pour une ambiance conviviale et chaleureuse, notre spécialité de raclette de fromage est incontournable. Savourez des fromages fondus accompagnés de charcuteries, pommes de terre et cornichons.

Cliquez ici pour voir plus 

-Sandwich raclette avec charcuterie

-Poké bowl (pomme de terre, charcuterie, raclette)

-Hog Dog (pain, saucisse, raclette)

Options de Boissons pour Accompagner Votre Repas

Pour compléter votre expérience culinaire, nous vous proposons également une sélection de boissons. En option, vous pouvez ajouter de la bière et du vin pour accompagner parfaitement nos plats savoureux.

 

Nos bières, soigneusement sélectionnées, offrent une variété de saveurs qui se marient idéalement avec nos viandes grillées, nos fruits de mer au brasero, et même notre spécialité d’œuf d’autruche. Quant à notre sélection de vins, elle a été choisie pour sublimer chaque bouchée, que vous préfériez un rouge robuste, un blanc fruité ou un rosé rafraîchissant.

Ajoutez une Note Sucrée à Votre Événement avec Nos Desserts

Pour clôturer votre repas en beauté, notre food truck propose désormais une délicieuse option dessert. Offrez à vos invités un moment de douceur avec nos crêpes gourmandes et notre moelleux à la châtaigne.

 

Nos Desserts

-Crêpes au Sucre: Simples et délicieuses, nos crêpes au sucre raviront petits et grands avec leur goût classique et sucré.

– Crêpes au Nutella: Pour les amateurs de chocolat, nos crêpes généreusement garnies de Nutella sont une véritable tentation.

– Crêpes à la Crème de Marrons: Découvrez la douceur de la crème de marrons dans nos crêpes, une association parfaite pour les palais en quête d’originalité.

– Moelleux à la Châtaigne: Savourez un dessert fondant et parfumé avec notre moelleux à la châtaigne, une spécialité qui apporte une touche d’authenticité et de raffinement à votre repas.

Ajoutez l’Option Café Nespresso à Votre Événement

Pour compléter votre expérience culinaire, nous vous proposons désormais une option café avec notre food truck Nespresso. Offrez à vos invités une pause café de qualité, qu’ils apprécieront à tout moment de la journée.

 

Notre Sélection de Cafés

Grâce à notre partenariat avec Nespresso, nous vous proposons une gamme variée de cafés gourmets qui raviront tous les amateurs de café :

-Espresso Intense: Un espresso riche et puissant pour les amateurs de sensations fortes.

-Café Long: Pour ceux qui préfèrent un café plus doux et allongé, parfait pour savourer chaque gorgée.

-Décaféiné: Tout le plaisir du café sans la caféine, idéal pour une pause en soirée ou pour ceux qui préfèrent un café plus léger.

-Café Léger: Un café doux et subtil, parfait pour ceux qui aiment une saveur plus légère sans sacrifier l’arôme.

Avis Client Julien Tuffery 5⭐️

EXCEPTIONNEL
Sollicité dans le cadre d’un repas d’entreprise pour une soirée d’équipe, nous avons eu le service “traiteur foodtruck” et ce fut juste génial.
Qualité, quantité, service, esthétique, gentillesse, etc… Franchement génial! Quelle classe !!

 

Cuisine : 5/5Service : 5/5